Le PNNS recommande 5 portions fruits/légumes par jour (800-900g total, dont 300g légumes minimum). La règle simple : remplir la moitié de l’assiette avec des végétaux colorés. Les études montrent que la variété de couleurs (vert foncé, rouge, orange, violet) apporte des bénéfices spécifiques : protection cardiovasculaire, hépatique, cognitive. Les légumes surgelés nature conservent les nutriments. Privilégier les légumes de saison = budget, saveur, écologie.
Archives de la catégorie : Nutrition et bien-être
Bouge ton corps : ton guide pour apprivoiser le mouvement avec une pathologie chronique
Holà Toi, Tu tiens entre les mains (ou plutôt sous les yeux) LE guide qui va transformer ta relation au mouvement. Parce que oui, on peut bouger quand on vit avec une pathologie chronique. On peut même y trouver du plaisir, de l’énergie et un sacré coup de boost pour sa santé globale. Oublie lesLireLire la suite « Bouge ton corps : ton guide pour apprivoiser le mouvement avec une pathologie chronique »
Sacha Says Holà 