SOPK et petit-déjeuner : découvre les erreurs classiques qui aggravent ta résistance à l’insuline et les alternatives concrètes pour stabiliser ta glycémie dès le matin.
Archives de l’étiquette : glycémie
Sucres ajoutés : comment réduire sans tomber dans la privation (et pourquoi ça peut t’aider)
Réduire les sucres ajoutés consiste à limiter le sucre blanc, sirops et sucres industriels ajoutés aux aliments, sans éliminer les fruits entiers ni les produits laitiers. L’OMS recommande moins de 25g par jour. Les boissons sucrées représentent la principale source de sucres ajoutés. Une réduction progressive et des stratégies environnementales sont plus efficaces que la privation brutale.
Pain complet ou pain blanc : comment faire le bon choix (et kiffer ça)
Le pain complet contient le grain entier (son, germe, amidon) contrairement au pain blanc raffiné. Il apporte plus de fibres, ralentit la digestion et stabilise la glycémie. Les études montrent que 2-3 portions de céréales complètes par jour réduisent de 19% le risque cardiovasculaire et de 26-32% le diabète de type 2, sans nécessiter une élimination totale du pain blanc.
Sacha Says Holà 