Le far breton au sarrasin est une version nutritionnellement optimisée de la recette traditionnelle bretonne. La farine de sarrasin offre un indice glycémique bas (30-40), 4,2g de fibres pour 100g, des protéines complètes et du magnésium. Cette recette sans gluten évite les pics de glycémie tout en conservant le goût réconfortant du far classique.
Archives de l’étiquette : collation saine
Cookies à l’avoine : la recette healthy, gourmande et ultra simple pour des encas équilibrés
Une recette simple, saine et gourmande de cookies à l’avoine : idéale pour des encas équilibrés, faits maison, et riches en fibres. Parfaite pour une alimentation thérapeutique bienveillante.
Sacha Says Holà 