Archives de la catégorie : Anti-inflammatoire

Pourquoi ton médecin te dit « mange anti-inflammatoire » mais tu sais toujours pas quoi mettre dans ton assiette

Ton médecin te dit « mange anti-inflammatoire » mais tu sais pas quoi mettre dans ton assiette ? Guide pratique sans privation pour l’endo, SOPK et fibromyalgie.

Éliminer les produits transformés : pourquoi et comment passer à une alimentation 100 % fraîche et non transformée

Les aliments ultra-transformés (AUT) contiennent plus de 5 ingrédients, des additifs et substances extraites (sirops, isolats). Les études montrent qu’ils augmentent les risques d’obésité (+31%), diabète, maladies cardiovasculaires et mortalité (+14%). Ils court-circuitent la satiété, provoquant une surconsommation d’environ 500 kcal/jour. Réduire progressivement les AUT améliore énergie, digestion et inflammation sans nécessiter une élimination totale.