Holà toi !
Dans nos vies à cent à l’heure, on a souvent tendance à manger machinalement : devant un écran, en scrollant sur notre téléphone ou en réfléchissant à notre to-do list de la journée.
Résultat ?
On ne fait pas attention à ce qu’on mange, et surtout à ce que notre corps nous dit.
Cette semaine, je te propose un défi qui peut révolutionner ton rapport à l’alimentation : manger en pleine conscience.
L’objectif ?
Prendre le temps de savourer chaque bouchée, sans distractions, en écoutant ses sensations de faim et de satiété.
Simple en théorie, mais pas si facile à mettre en place dans notre quotidien !
Pourquoi manger en pleine conscience ?
Manger lentement et en pleine conscience a des bénéfices multiples, tant sur la digestion que sur la gestion du poids et le plaisir alimentaire.
- Améliorer la digestion : La digestion commence dès la bouche ! En mastiquant bien, on facilite le travail de notre estomac et de notre intestin. Moins de ballonnements, moins d’inconfort digestif, et une meilleure absorption des nutriments.
- Réguler son appétit : Il faut environ 20 minutes à notre cerveau pour recevoir les signaux de satiété. Si on mange trop vite, on risque de manger au-delà de nos besoins. En prenant le temps de savourer, on aide notre corps à mieux écouter ses signaux.
- Apprécier davantage ses repas : Manger ne devrait pas être un acte automatique. En pleine conscience, on redécouvre les saveurs, les textures, les arômes… et on se reconnecte à notre alimentation.
- Diminuer le grignotage émotionnel : En étant plus attentif à nos sensations, on distingue mieux la vraie faim des envies liées au stress ou à l’ennui.
Comment pratiquer la pleine conscience pendant les repas ?
1. Créer un environnement propice
- Mange dans un endroit calme, sans distractions.
- Évite la télé, l’ordinateur ou le téléphone.
- Mets une jolie table pour rendre le moment agréable.
2. Prendre le temps de savourer
- Mastique lentement, au moins 15 fois par bouchée.
- Pose ta fourchette entre chaque bouchée.
- Respire et apprécie les saveurs.
3. Écouter ses sensations corporelles
- Distingue la faim physiologique de l’envie de manger.
- Arrête-toi quand tu te sens rassasié(e), sans te forcer à finir ton assiette.
4. Faire une pause en milieu de repas
- Demande-toi : est-ce que j’ai encore faim ou est-ce que je mange par habitude ?
- Observe ton niveau de satiété sur une échelle de 1 à 10.
5. Prendre plaisir à chaque bouchée
- Décris mentalement les goûts et textures.
- Essaie de reconnaître chaque ingrédient.
Exercice pratique : le défi du raisin sec
Un exercice classique de la pleine conscience consiste à manger un raisin sec comme si c’était la première fois que tu en voyais un.
- Observe-le sous toutes ses coutures.
- Sens-le.
- Passe-le doucement sur tes lèvres.
- Croque-le lentement et analyse chaque sensation.
Cet exercice t’aidera à appliquer la pleine conscience à d’autres aliments !
Astuces pour rendre le défi plus facile
- Utilise des baguettes : forcer à prendre de petites bouchées ralentit le rythme.
- Mange avec la main non dominante : cela demande plus d’attention et de précision.
- Minimise les distractions : crée une ambiance apaisante, avec une musique douce si besoin.
- Fais une pause à mi-repas : pose tes couverts et observe ton niveau de satiété.
Le mot de la fin
Ce défi n’est pas seulement un exercice d’alimentation, c’est aussi une façon de se reconnecter à soi-même et à ses sensations. Teste-le toute la semaine et observe les effets sur ton bien-être !
Et toi, prêtes-tu attention à la manière dont tu manges ?
Dis-moi en commentaire si tu relèves le défi !
Besitos,
Sacha
Sacha Says Holà 