Holà !
Toi aussi, tu as parfois l’impression que les sucres ajoutés se faufilent partout dans ton assiette, même là où tu ne t’y attends pas ?
Que ce soit dans la petite barre de céréales « healthy » ou le yaourt à la vanille, ces sucres discrets ont tendance à s’inviter dans notre quotidien.
Mais cette semaine, je te propose un défi : réduire les sucres ajoutés et découvrir comment on peut se régaler autrement.
Pas question de bannir toutes les douceurs !
On va y aller pas à pas, avec des astuces simples et réalistes.
Allez, suis-moi, et ensemble, on fait du bien à nos papilles et à notre énergie !
Pourquoi réduire les sucres ajoutés ?
D’abord, petite mise au point.
Les sucres ajoutés, c’est quoi ?
Ce sont les sucres qu’on rajoute pendant la préparation d’un aliment (le sucre de table, le sirop de glucose, etc.), et ils se trouvent souvent dans les produits transformés.
Le souci, c’est qu’ils apportent beaucoup d’énergie rapide mais peu de nutriments intéressants.
Résultat ? Des pics de glycémie, une fatigue qui revient vite, et parfois même une sensation de fringale permanente.
En diminuant leur consommation, tu peux améliorer ton énergie, ton sommeil, et même ta peau !
Astuces pour réduire les sucres ajoutés
1. Apprends à lire les étiquettes
Je ne te demande pas de devenir une pro en chimie alimentaire, mais un rapide coup d’œil sur la liste des ingrédients peut faire des miracles.
Si le sucre ou ses copains (sirop de glucose, maltose, etc.) sont dans les premiers ingrédients, méfiance.
2. Fais-toi des snacks maison
Les goûters industriels sont souvent bourrés de sucres.
Essaie plutôt de préparer tes snacks maison : des energy balls à base de dattes, un yaourt nature avec des fruits frais, ou même un petit morceau de chocolat noir (minimum 70 % de cacao).
3. Remplace malin
Dans tes recettes, remplace le sucre blanc par des alternatives plus intéressantes comme le miel, le sirop d’érable ou encore une compote de fruits sans sucres ajoutés.
Tu verras, même avec moins de sucre, tes gâteaux resteront délicieux !
4. Ne tombe pas dans le piège du « sans sucre »
Beaucoup de produits affichent « sans sucre ajouté », mais contiennent des édulcorants ou des sucres naturellement présents (parfois en excès).
Là encore, reste vigilante.
Le défi de la semaine : ton plan d’action
- Observe : Fais un rapide inventaire de ce que tu consommes au quotidien. Où se cachent les sucres ajoutés ?
- Remplace : Essaie de troquer un produit sucré par une alternative maison ou moins transformée.
- Teste : Lance-toi dans une recette maison avec moins de sucre. Moi, je te conseille des muffins aux bananes et flocons d’avoine.
Conclusion
Voilà, tu as toutes les clés pour démarrer ce défi !
L’idée n’est pas de te frustrer, mais de te réapproprier ton alimentation.
Réduire les sucres ajoutés, c’est dire oui à plus de naturel, plus d’énergie, et surtout, plus de plaisir sincère.
Et toi, prête à te lancer ?
N’hésite pas à partager tes astuces et tes réussites avec moi en commentaire ou sur Instagram !
Besitos,
Sach’
Sacha Says Holà 